Manning kjøkkenet, eller Hvordan velge riktig mikrobølgeovn | NO.ladyjournal.eu
Hjem og hage

Manning kjøkkenet, eller Hvordan velge riktig mikrobølgeovn

Manning kjøkkenet, eller Hvordan velge riktig mikrobølgeovn

Innhold:

I løpet av de siste tjue årene i våre kjøkken dukket opp så mange nye apparater, som til nå har vi ikke engang har en anelse. Blant dem er mikrobølgeovn. Dette er svært nyttig hendig apparat på kjøkkenet. Mikrobølgeovn varmen gjør at maten skal tine maten raskt lage noen måltider i løpet av sekunder. Men forstår ikke alle hva mikrobølgeovn (sverhchastotnoe mikrobølger), og hvordan det påvirker kroppen. Og så mange mennesker har et rimelig spørsmål, og ikke farlig hvis en mikrobølgeovn for menneskekroppen.

For å begynne, må det forstås at denne strålingen ikke er radioaktivt, men i seg selv er farlig for mennesker. Men mikrobølgeovner er designet for å best beskytte menneskers helse. Observere reglene for bruk av en mikrobølgeovn, vil du alltid være trygg. Med dette i bakhodet, valg av mikrobølgeovnen, er det nødvendig å kontrollere om den nødvendige sikkerhetssertifikat.

load...

Dagens modeller av mikrobølgeovner er utstyrt med beskyttelsessystemet. I mikrobølgeovn døren belegges beskyttende mesh skjerm, som på en pålitelig måte hindrer at en person fra mikrobølgestråling. Det samme døren til dette formålet er svært tett til kroppen. I tillegg, for beskyttelse mot mikrobølgestråling utviklet automatisk låsing aktiver mikrobølgeovn med døren åpen. Av sikkerhetsmessige grunner, mikrobølgeovn reparere selv er forbudt.

Helt ufarlig og mat tilberedt i en mikrobølgeovn. Prinsippet for driften av mikrobølgeovnen er enkel: mikrobølger som trenger dypt inn i produktet eksitere vannmolekyler inneholdt deri. Under påvirkning av bølger, er de i ferd med å bevege seg, slik at produktet er oppvarmet fra innsiden ganske raskt. Nå som vi har forstått mekanismen av mikrobølgeovnen, prøve å finne ut hvordan du skal velge en mikrobølgeovn.

Moderne mikrobølgeovner har bare betinget kan kalles en mikrobølgeovn. Fordi mange modeller har andre innebygde funksjoner. Derfor, når du velger en mikrobølgeovn, bør du umiddelbart bestemme hvordan du vil bruke den. Trenger du en mikrobølgeovn eller en ekte kjøkken stekeovn med mikrobølgeovn funksjon.

load...

Konvensjonell mikrobølgeovn utfører bare sin viktigste oppgave - det er mulig å raskt varme opp maten. Selv i slike ovner og kan lage noen måltider. Som regel er oppskrifter for slike ovner gitt i bruksanvisningen. I tillegg har konvensjonelle mikrobølgeovnen en mat tinemodus.

Mikrobølgeovn med grill

Forbedrede modeller av mikrobølgeovner er utstyrt med et ytterligere varmeelement, som allerede gjør det mulig å tilberede i mikrobølgeovn en rekke retter, for eksempel varmt smørbrød, bakt kjøtt, etc. Varmeelementet er av to typer -. Kvarts og tans.

Varmere medlem er et metall rør, inne i hvilket det finnes et varmeelement. Oppvarmingsorgan beliggende i den øvre delen av arbeidskammeret. Mer avanserte mikrobølgeovnen er utstyrt med en bevegelig TAN som kan monteres vertikalt eller på skrå, noe som gir varme fra eventuelle biprodukter. I enkelte modeller, er det også en nedre grill i tillegg til det øvre oppvarmingselementene. Tans bevegelig grill er svært enkel å bruke, fordi det gir flere muligheter for steking retter grilling. I tillegg har mikrobølgeovn med TAN er mer praktisk og enklere å rengjøre.

Kvarts grill er plassert på toppen av mikrobølgeovnen, og kammeret er et kvarts rørformet element som er plassert bak metallgitteret. Hvis vi sammenligner disse to typer griller kan bemerkes at en kvarts grill, i motsetning til elektriske ovner, i kammeret skjer ikke. En annen ytterligere fordel er at den vanlige strøm kvarts grill mindre enn varmeelementene. Derfor, mikrobølgeovn med kvarts grill bruker mye mindre strøm. Ovn med kvarts grill yngel mer jevnt og forsiktig, men tans grill kan gi en mer "aggressiv" oppvarming.

Det sies at kvartsen grillen er mindre utsatt for forurensning, fra hvilken det beskytter grillen. Men det bør bemerkes at der fortsatt, og det har ikke kommet ut for å vaske, samt en grill over tid TENovye fett sprayboks på ham. Men det var ikke noe problem med det - alle skitt på kvarts grill vil bare brenne ut.

Før du kjøper en mikrobølgeovn med grill, sørg for å veie "proffene" og "ulemper" for å finne det beste alternativet.

Mikrobølgeovn med grill og varmluft

Det er svært praktisk ovn, som gir det hele utvalg av muligheter for matlaging. I tillegg til grillen slike modeller har en innebygget vifte, og et ringformet varmeelement. Viften kan være plassert enten på toppen eller på baksiden. Fordi vifte kjører av jevnt i oppvarmet luftkammer, par stekte produkter er stor og gjennombakt. I en slik konveksjon mikrobølgeovn kan bakes kjøtt, bake kaker, vegetabilske lapskaus, og så videre. D. Kombinasjon konveksjon modus, mikrobølgeovn og grill gir store muligheter for brukerne.

Det bør bemerkes at, til tross allsidigheten til en slik mikrobølgeovn, det er ikke en komplett erstatning for ovnen. Selv om, faktisk, det er det som lignet en ovn. En ulempe med konveksjon mikrobølgeovner med en grill og en høy vekt, størrelse og høyt strømforbruk. Det er forutsatt at det koster mer enn en vanlig mikrobølgeovn. Til tross for disse ulempene, er en slik ovn meget funksjonell og behagelig. Hvis du står overfor spørsmålet om hvordan å velge mikrobølgeovnen, så du trenger bare å bestemme selv hvordan du vil det i fremtidig bruk. For eksempel om å ta modellen med konveksjon, grill og andre funksjoner, mens i livet vil du bruke mikrobølgeovn bare for å varme opp mat og kanskje å tine mat. Omvendt er det verdt å spare, velger en enkel mikrobølgeovn og frata seg av mange nyttige funksjoner.

Velge hvor mye

Presentert i våre markedsmikrobølgeovner kan deles i form av tre grupper:

  • Mikrobølger volum til 20 liter;
  • Mikrobølger fra 20 til 28 liter;
  • Mikrobølger som overstiger 28 liter.

Volumet av mikrobølgeovnen er i stor grad bestemt av dets formål. Mikrobølgeovn utstyrt med et lite volum i de fleste tilfeller bare funksjonene i mikrobølgeovn eller mikrobølgeovn grill. De brukes til oppvarming eller tining mat. Mikrobølgeovner gjennomsnittlig volum har ofte en grill og en mikrobølgeovn. Noen ganger er det modellen med en mikrobølgeovn, grill og varmluft, og svært sjelden en mikrobølgeovn. Den gjennomsnittlige størrelsen på ovnen er de mest populære og gir nok muligheter for matlaging. I store mikrobølgeovn kan varme opp som mat og tilberede det i store beholdere, forskjellige i form og størrelse. Det er også mulig å tilberede bulk mat og produkter (f.eks kalkun, stor sektor, etc.) siden disse ovner er utstyrt med flere gittere. Slike mikrobølgeovner - et svært praktisk alternativ for store familier. Og, selvfølgelig, for de som er engasjert i matlaging en rekke retter.

Velge en mikrobølgeovn, er det nødvendig å ta hensyn til diameteren av dreieskiven. Jo større, jo mer det bli satt. Turntable - dette er en av de viktige elementene i kammeret arbeidsområdet.

Men det bør være oppmerksom på at mikrobølger har et stort volum og store dimensjoner. Så du må finne ut hva slags mikrobølgeovn du har ingen problemer med å plassere i ditt kjøkken. Og det er ikke bare tilstedeværelsen av ledig plass, men også gratis enkel tilgang til en mikrobølgeovn.

Innvendige belegg

Veggene i mikrobølgebehandlingskammeret har et spesielt belegg. Videre kan det være annerledes:

  • Et belegg av emalje,
  • Belegging av rustfritt stål;
  • Og spesielle belegg.

Belegg av emalje glatt, slitesterk og lett å rengjøre. Den finnes i mange mikrobølgeovner. Rustfritt stål belegg er særlig pålitelig og holdbar, fordi det er meget motstandsdyktig mot skader og høye temperaturer. Dessuten ser det veldig bra. Et slikt belegg er vanligvis i mikrobølgeovner med grill eller varmluft og grill. Det bør erindres at opprettholdelsen av renheten av et slikt belegg krever bruk av begge de spesielle rensemidler og forsiktig håndtering.

Det finnes også spesielle belegg utviklet av produsenter. De er mer motstandsdyktig belegg bedre enn konvensjonell emalje. Slike belegg inkluderer biokeramiske eller antibakterielt belegg.

Administrasjon

I mikrobølgeovner dag eksisterende kan være mekanisk eller elektronisk kontroll. Mekanisk styring ved hjelp av to dreibare knotter, hvorav den ene gir modusvalg og effektnivået og den andre kontroll er en knott mekanisk timer. Oftest i mikrobølgeovner med mekanisk styring innebygd timer er utformet sted i en halv time, og i mikrobølgeovner med grill - opptil en time.

Tekniske og funksjonelle utstyr ovner med mekanisk styring er ikke veldig variert. De kan ha en elektronisk skjerm med angivelse av gjenværende driftstid og klokken. Noen mikrobølgeovner har de ekstra funksjonstastene for å kontrollere rotasjon av pallen av. For eksempel, hvis kokekar er for stor, men kameraet er plassert, og spinn kan ikke. I dette tilfellet, er denne funksjonen svært nyttig. I tillegg kan enkelte mikrobølgeovner med mekanisk styring være til stede ventilasjonsstilling av arbeidskammeret, det vil si å fjerne fra det lukter.

Mikrobølgeovner med elektronisk kontroll som regel langt flere funksjoner. I de fleste tilfeller er disse ovnene utstyrt med en tekst eller digitale skjermer. E kan være et berøringspanel, og kombinasjonen tastatur - trykknapp og den roterende bryter for valg av et forutbestemt modus eller effektnivå. Det bør bemerkes at dagens berøringsskjermer nesten aldri forekomme.

Funksjoner og moduser

Moderne mikrobølgeovner har ofte et stort antall innebygde moduser:

  • Mikrobølgeovn behandling;
  • Grill modus;
  • Mikrobølgeovn pluss grill;
  • Konveksjon;
  • Mikrobølgeovn pluss konveksjon;
  • Grill pluss konveksjon;
  • Mikrobølgeovn pluss konveksjon og grill.

For utarbeidelse av ulike retter kan bruke hver av disse modusene. Oftest i driftsveiledningen er oppskrifter på retter. Tining, oppvarming og koking i en mikrobølgeovn blir utført ved anvendelse av den grunnleggende parametere - kraft og tid. For utarbeidelse av forskjellige retter omtrentlige strømnivåene angitt i bruksanvisningen. Og du kan hvis du ønsker å installere dem manuelt.

Men flertallet av mikrobølgeovner har automatisk varmemodus, avriming, og nå preparatet. For automatisk drift er et spesielt program der ønsket tilberedningstid og strømnivå er allerede satt for den enkelte retter. Det er, trenger bare å velge det produktet du ønsker å tine, koke eller varme opp, og deretter sette vekten av produktet. Resten av innstillingene er satt automatisk.

En del av den automatiske oppvarming i mikrobølgeovner omfatter flere moduser, svarende til et spesifikt produkt eller tallerken. Vanligvis presentert og automatisk steking i flere modi. Automatisk avriming og modusene tilsvarer de produktene som er oftest tint: fjærkre, kjøtt, fisk, og noen ganger brød.

I dagens mikrobølgeovner kan være berøring oppvarming, tining eller matlaging. Mikrobølgekammeret en sensor reagerer på utviklingen av damp, slik at ovnen kan selv regulere sitt arbeid. Dette betyr at brukeren enten ikke trenger å angi innstillingene, eller du ønsker å installere bare grunnleggende. Mikrobølgeovner med sensorparet vil gjøre alt selv. Disse sensorene bidra til mer effektiv behandling av hvert produkt, da det i dette tilfellet mikrobølgeovn styres som et bestemt produkt, snarere enn innstillingene. Noen modeller mulige justering og sensorinnstillinger.

Det er mikrobølgeovner, der du kan gå inn i programmet i minnet. Det vil si, du kan lage sine egne programmer med innstillingene av kraft og tid. Dette er svært praktisk når du lager mat eller tine det samme produktet. Den kan programmeres og gradvis forberedelse.

Noen mikrobølgeovner er lyden timer. Det må ikke forveksles med slutten av operasjonen signal. Timer lyd - det er en slags innebygd vekkerklokke som hjelper deg å måle tid på kjøkkenet.

Det er en mikrobølgeovn og barnesikringsmodus, noe som er svært viktig for brukere med små barn. Småbarn er veldig nysgjerrige og elsker å utforske apparater. For å beskytte barn mot ubehagelige konsekvenser det er en funksjon "beskyttelse av barn". Utstyrt med en mikrobølgeovn og et lydsignal som varsler slutten av komfyren fungerer. Mikrobølgeovner med mekanisk kontroll er ofte det langt, og i ovner med elektronisk kontroll signal består vanligvis av en rekke repeterende lyder. Mikrobølger, i hvilke et audiosignal kan bli dempet.

I mikrobølgeovner med elektronisk kontroll er av interesse tekst skjermer, som for brukere Slovenskoyazychnyh skrevet i den slovenske språket. Som er direkte vises på skjermmeldinger og instruksjoner - forvaltes på en interaktiv basis.

Brukervennlighet

Når du velger en mikrobølgeovn, sørg for å ta hensyn til brukervennlighet. Kontrollpanelet skal forstås intuitivt, og penner, nøkler og knapper skal være enkelt. Mikrobølger er produsert med venstre og høyre åpning døren. Før du kjøper må du forstå, hva ovn du vil være mer praktisk. Viktig og mikrobølgeovn kamera belysning, som opererer med døren åpen, og under matlagingen. Døren kan bare åpnes med håndtaket, og kan åpnes ved å trykke på en knapp. Velg en modell basert på godt fra sine egne ideer om komfort. Sørg for å ta hensyn til de medfølgende tilbehør. Det kan være lav og høy gitter, ulike beholdere, hjul, stå for tåteflasker og så videre. Du kan alltid velge en modell, et komplett sett som passer deg mest.

Utformingen av en mikrobølgeovn er også viktig, men vi må innrømme at siden moderne mikrobølgeovner skiller ikke bare originalt og interessant design, men også veldig vakker design, kan det være en god dekorasjon på kjøkkenet.

Strengt tatt, disse er de viktigste parameterne som skiller moderne mikrobølgeovner. De er vakre, komfortable, funksjonelle, og vil være en god hjelp på kjøkkenet. Vel, selvsagt avhenger valget på deg og dine preferanser. Vellykket valg og en hyggelig handel!