Nyttige grønnsaker for barn under ett år

De første fast føde, som er innført i kostholdet til babymat - det er grønnsaker. Og grønnsaker er fortsatt også en svært viktig del av alle menneskelige dietter, gjennom hele livet. Men til tross for at denne type fôring er de første, foreldrene nesten alltid interessert i - hva grønnsaker kan gi barnet opp til et år?

Og det er ikke urimelig - faktisk ikke alle grønnsaker er egnet for babymat. Dette er hva som vil bli diskutert nedenfor. Så lokke - hva grønnsaker er egnet for dette formålet, hvordan du kan gi dem, i hvilke proporsjoner - dette er hva som vil bli diskutert nedenfor.

Små hemmeligheter

Så, har babyen vokst nok til morsmelk i tillegg får en ekstra lokke. Selvfølgelig er det nødvendig å begynne med grønnsaker. Og merk - alle grønnsaker barnet skal gis bare i dårlig form, puré konsistens.

Og veldig ofte unge foreldre foretrekker å ta minste motstands vei, og kjøpe ferdige frukt pureer industriell produksjon. Men selv leger - Barneleger er enige om at fersk hjemmelaget grønnsakssuppe inneholder mer vitaminer og næringsstoffer. Men også kjøpt vegetabilske pureer har også en rett til å være.

Det er noen generelle regler for administrasjon i kosthold grønnsaker barnets:

• En uke - en grønnsak

Ikke i noe tilfelle ikke inn i kostholdet til barnet mer enn en art av grønnsaker for en uke. Dette kravet er bare rettferdig og rimelig. I så fall, hvis barnet begynner en allergisk reaksjon, eller forstyrrelse av mage - tarmkanalen, uten at du - eller vanskeligheter med å bestemme hva slags grønnsaker førte til utseendet av en slik uønsket reaksjon. Så kan du enkelt fjerne det, bare - bare ekskludert fra kostholdet til den nylig introduserte form av grønnsaker.

Vi kan heller ikke glemme det faktum at innføringen av et barn meny med grønnsaker vil uvegerlig øke belastningen på fordøyelsessystemet. A, henholdsvis bærer hver ny vegetabilsk en ekstra belastning på fordøyelseskanalen. Og så, ved å introdusere grønnsaker én etter én, har du denne lasten er jevnt fordelt, og dermed lar magen og tarmene barnet gradvis venne seg til nye produkter for dem.

I tillegg bør foreldre være oppmerksomme på at barnets fordøyelsessystem er umoden til ca ett års alder. Og det er derfor barnet utvikles, ikke alle fordøyelsessystem, og deres tall er ikke så stor. Dette betyr at mat, som i sin sammensetning av flere komponenter, er at barnet å fordøye ikke så enkel, i motsetning til den mat, som består av en enkelt komponent.

• Nøye hogge grønnsaker

I så fall, hvis du bestemmer deg for å lage din egen vegetabilske pureer, nøye hogge grønnsaker. I alle fall bør ikke få lov til å forbli i grønnsakspuré store biter av grønnsaker - i første omgang, kan barnet kveles av dem, og for det andre - til å fordøye store biter av mat til barn fordøyelseskanalen er fortsatt veldig, veldig vanskelig. Forresten, i denne sammenheng er mye bedre enn det ble kjøpt mashed industriell produksjon - deres konsistens er feilfri.

• Renheten av den vegetabilske mate

Det er også viktig å overvåke og sikre at barnas mashed industriproduksjonen i alle fall var det ingen unødvendige tilsetningsstoffer - ingen krydder, ingen ris eller ris stivelse. Det eneste som bør være i en god barne puré - er grønnsaker og vann. En slik konstruksjon sørger for at risikoen for dårlig, eller en hvilken som helst - noen allergiske reaksjoner vil være minimal.

Og i tilfelle du koker grønnsaker suppe selv, i alle fall ikke gjenta veldig utbredt feil - ikke legg i utarbeidelsen av mashed grønnsaker av alle utenlandske produkter - fra olje og rømme eller melk. Ellers fordøyelse ville være nesten uunngåelig.

Hva grønnsaker å velge?

Absolutt alle produkter som er inndelt i flere grupper ernærings - lav grad av allergen-aktivitet, middels og høy grad av aktivitet. Ikke noe unntak fra denne regelen og grønnsaker. Og det er helt naturlig at denne faktoren må tas i betraktning når du velger grønnsaker for første mating av barnet:

• Produkter med lav aktivitet av allergener

Den aller første lokke vegetabilske grønnsaker bør være de som har minst allergisk aktivitet. Disse grønnsaker inkluderer squash og squash, gresskar, lys farge, neper, blomkål.

Det er med dem må begynne å introdusere grønnsaker i kosten til barnet, kun 1-1 og en halv ss, ikke mer, øke den daglige dosen med ca 10%. Veldig nøye se barnets kroppens reaksjon på innføringen av komplementære matvarer. Ved det minste tegn til magesyke og allergisk reaksjon, umiddelbart stoppe videreføring av innføringen av komplementære matvarer, og prøve så snart som mulig for å vise legen smuler.

• Sredneallergenye grønnsaker

Når du skriver inn i kosthold babymat de minst allergene grønnsaker, kan du gå videre til innføringen av den neste gruppen av grønnsaker. Vær imidlertid oppmerksom på at det vil ta minst to uker mellom de to hendelsene. For den neste gruppen av grønnsaker som brukes i morsmelkerstatninger, er: grønne erter, mais, grønn paprika, poteter.

Regler for innføringen av komplementære matvarer er nesten det samme som i den første gruppen - du må ikke gå mer enn ett produkt per uke, nøye ser reaksjonen av barnets kropp. Hvis det er en allergisk reaksjon eller en urolig mage, bør komplementære matvarer utelukkes.

• Vysokoallergennye grønnsaker

Denne gruppen av grønnsaker leger - barneleger rådes til å gå inn i det minste, er det ønskelig å ha etter en pipsqueak vil feire sin første bursdag. Videre, innføring av disse produktene må tas på alvor - de forårsake en rekke allergiske reaksjoner er veldig, veldig ofte.

Du kan spørre om hvorfor i et slikt tilfelle, skriv dem i barnas kosthold. Og egentlig - kanskje de bør forlatt? Men disse grønnsaker inneholder et stort antall av de mest varierte næringsstoffer og vitaminer som er viktig for normal utvikling av barnets kropp. Denne gruppen av grønnsaker inneholder gulrøtter, selleri, rødbeter og tomater.

Spesielt enkelte grønnsaker

Det faktum at de sunne grønnsaker for barn under ett år er viktig - et udiskutabelt faktum. Det finnes imidlertid en rekke funksjoner i ulike grønnsaker, om hvilke foreldre i utarbeidelsen av kostholdet i alle fall umulig.

For eksempel grønnsaker som er lyse - grønn farge, en svært negativ innvirkning på nivået av hemoglobin i menneskeblod. Dette skjer på grunn av det faktum at de stoffer som finnes i disse grønnsaker hemme opptaket av jern i kroppen, bind ham og hurtig fjernes fra det menneskelige legeme.

Selv om disse grønnsaker er en enorm mengde jern, de inneholder også polyfenoler og Fiats. Det er på grunn av dem jern absorberes svært dårlig, faktisk - selv jern som kommer inn i kroppen fra andre matvarer, vises også dersom barnet bruker for mange lyse - grønne grønnsaker.

Sterkest lignende egenskaper skiller spinat, dill og persille. Og til tross for at alt er veldig mye omtalt påståtte eksklusiv bruk for barnets kropp, er det nødvendig å fullstendig eliminere fra kostholdet til barn for å unngå barnets utvikling av jernmangel. Hvis du er bekymret for at barnet ikke får nok vitamin C, bedre kjøpe multivitamin kompleks - for å kvitte seg med jernmangel vil være mye vanskeligere.

Velge sin egen!

Det er også svært viktig å snakke om slike funksjoner som territorial tilhørighet. Hva er det? Grønnsaker for barn under ett år er valgt basert på hvor smule bor. For eksempel, for et barn fra sørlige land som første grønnsak ideell kvede og grønn paprika.

Men for smuler, født i nordområdene, ville det beste grønnsaks for første måltid være poteter. Forresten, det samme gjelder for følgende frukt - for afrikansk gutt appelsin, eller en banan vil være det ideelle valget, men våre barn etter en slik frukt som første komplementære matvarer kan behandles lenge nok og hardt.

I alle fall før innføringen av grønnsaker i kostholdet til barnet foreldrene bør oppsøke lege - en barnelege barn. Tross alt, er at legen ikke bare godt bevandret i alle funksjonene og babymat diett hemmeligheter, men også veldig godt klar over alle de individuelle egenskapene til barnets kropp. Og han vil være i stand til å forutse mulige komplikasjoner, og ta alle forholdsregler for å unngå dem.

Og under avvenning foreldre bør prøve å holde kontakt med legen - en barnelege. I tilfelle at noe går galt, vil legen kunne reagere raskt på situasjonen og har barnet behov for medisinsk behandling.